Nouvelle carte du restaurant le Donjon a Etretat

Olivier Foulon, chef au restaurant le Donjon au Domaine Saint Clair à Etretat, propose sa nouvelle carte de fin février. Une carte très courte, souvent renouvelée, avec des produits de qualité de la région alliés parfois à des saveurs de contrées lointaines. 

Le Menu Dégustation à 75€

Mise en Bouche

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Le Panais de Fabrice, Le Bœuf 

Le Coq fermier, la Sole Normande

L'Escargot de la ferme de Maniquerville, le Persil racine

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Le Granité à l'Absinthe

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Les Coquilles, le Cresson de Veules les Roses

Le Lapin, la Betterave

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Le Chariot de Fromages d’ici et d’ailleurs

La Salade du moment

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Le Galabé, la Roquette

Le Praliné, la Cacahuète

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Le diner du mercredi à la Petite Brasserie

C'est un rendez vous hebdomadaire,
C'est un menu unique à 25€/pers, apéro, entrée, plat et dessert et carrément bistronomique, le mercredi soir,

ENTRÉE : Ballottine de choux vert, farcie au saumon fumé et écrevisses

PLAT : Rabble de lapin farci aux pruneaux, purée de pommes de terre et céleri

DESSERT : Buchette de pain perdu, compote de fruits rouge, glace chocolat blanc

Réservation au 02 35 42 46 33
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Restaurant A l'Ardoise au Havre Les nouveautés

La mise à jour de la carte du restaurant A L'Ardoise au Havre : quelques exemples ...
Entrées , Tarte fine d'escargots et champignons persillés, L'ardoise de foie gras , Tartare d'avocat et crevettes et pamplemousse ...

Les Plats , Entrecôte française sauce roquefort, Daurade Rôtie et ses petits légumes, Rognons de veau sauce Madère et ses grenailles...

Les desserts, Fondant chocolat, Cheese cake, Tarte Amandine...

Restaurant de cuisine traditionnelle, à l'ambiance cosy.

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A Deux Pas d'Ici la nouvelle carte des beaux jours

Le restaurant “A Deux Pas d’Ici” au Havre propose sa nouvelle carte pour les beaux jours. 
Cuisine de normandie, ses goûts normands, mais aussi ses inspiration d’ailleurs, juste pour le voyage, l’esprit sous d’autres cieux mais les pieds sur la terre normande

les nouveautés de Jack à Bagatelle le Havre

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