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samedi 20 février 2016

Restaurant le Grand Large au Havre

Restaurant Vue mer, sur la baie du Havre, à Sainte Adresse
Cuisine traditionnelle et fruits de mer

restaurant avec vue mer au Havre
voir le restaurant

mercredi 22 avril 2015

fruits de mer au Havre aux Grands Bassins

Aux Café des Grands Bassins au Havre,
profitez des fruits de mer, sur place ou à emporter! 

*** Le Plateau des Grands Bassins pour 2 : 69€90 ***

6 huitres de Cancale n°3, 6 huitres du Morbihan n°3 ou n°2, 6 langoustines, 12 crevettes roses, 300gr du bulots, 200gr de bigorneaux, 100gr de crevettes grises, 6 amandes, 1 tourteau ou araignée .. suivant arrivage

*** Le Plateau Royal pour 2 : 99€90 ***

6 huitres de Cancale n°3, 6 huitres du Morbihan n°3 ou n°2, 6 langoustines, 12 crevettes roses, 300gr du bulots, 200gr de bigorneaux, 100gr de crevettes grises, 6 amandes, 1 Homard .. suivant arrivage

lundi 28 juillet 2014

les nouveaux menus du Bellevue à villerville

Au restaurant du Bellevue, sur la côte normande entre Honfleur et Trouville, Michaël Roy a repris la suite des commandes des cuisines, après le départ en retraite de Jacques Collet.
Mais un disciple d'Escoffier part, un nouveau disciple le remplace.
La carte de l'été est la première carte de Mickaël Roy : Extrait :

mercredi 24 juillet 2013

Le bellevue et sa nouvelle carte à Villerville

 Le restaurant Le Bellevue, est posé sur la côte Normande, en face Le Havre et entre Honfleur et Trouville
Cette bonne table propose une cuisine normande d'un disciple d'Escoffier. Jacques Collet (3eme à partir de la gauche) aux commandes de la brigade du Bellevue. Il cédera sa place en avril prochain. Aujourd'hui son remplaçant est à ses cotés pour la transmission de son savoir faire et de l'exigence de la maison.
La carte de l'été est toujours aussi alléchante :
Filet de Tacaud au Beurre Blanc, La Belle Sole de la Côte, Meunière ou Grillée,
Suprême de Pintade Fermière aux Pommes et Cidre, Entrecôte Normande à la Crème de Neufchâtel, le Plateau de Fruits de Mer Royal avec Homard du Vivier...

Le Bellevue, Allée du Jardin Madame, 14113 Villerville
Téléphone : 02 31 87 20 22
Voir le restaurant sur Normandieresto.com ...cliquez ici