Restaurant le Grand Large au Havre

Restaurant Vue mer, sur la baie du Havre, à Sainte Adresse

Cuisine traditionnelle et fruits de mer

restaurant avec vue mer au Havre

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les nouveaux menus du Bellevue à villerville

Au restaurant du Bellevue, sur la côte normande entre Honfleur et Trouville, Michaël Roy a repris la suite des commandes des cuisines, après le départ en retraite de Jacques Collet.
Mais un disciple d'Escoffier part, un nouveau disciple le remplace.
La carte de l'été est la première carte de Mickaël Roy : Extrait :