Le bellevue et sa nouvelle carte à Villerville

 Le restaurant Le Bellevue, est posé sur la côte Normande, en face Le Havre et entre Honfleur et Trouville
Cette bonne table propose une cuisine normande d'un disciple d'Escoffier. Jacques Collet (3eme à partir de la gauche) aux commandes de la brigade du Bellevue. Il cédera sa place en avril prochain. Aujourd'hui son remplaçant est à ses cotés pour la transmission de son savoir faire et de l'exigence de la maison.
La carte de l'été est toujours aussi alléchante :

Filet de Tacaud au Beurre Blanc, La Belle Sole de la Côte, Meunière ou Grillée,
Suprême de Pintade Fermière aux Pommes et Cidre, Entrecôte Normande à la Crème de Neufchâtel, le Plateau de Fruits de Mer Royal avec Homard du Vivier...

Le Bellevue, Allée du Jardin Madame, 14113 Villerville
Téléphone : 02 31 87 20 22
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