Restaurant la Marine avec les journées de la mer pour une pêche responsable

Le restaurant la Marine à Tancarville célébrera les Journées de la mer, qui auront lieu du 05 au 09 Juin 2013.

Pour cela le restaurant propose 

Un menu "Pêche Durable" à 22 euros :

- Tartare de Chinchard, crème au fenouil marin
et Pain au Nori
- Tarte Feuilletée au Maquereau et Plie, Pistou marin
et Berlingots de mer
- Pressé de chèvre frais et chutney de pommes,
sirop de pommeau de normandie
- Le Clafoutis aux cerise.

Voir le restaurant ...cliquez ici

La Marine – 10 route du Havre, 76430 Tancarville

Téléphone : 02 35 39 77 15 – fax 02 35 38 03 30

Comme tous les ans, le programme Mr.Goodfish célébrera les journées de la mer, qui auront lieu du 05 au 09 Juin 2013.
Cette année, Mr.Goodfish sera partenaire du Ministère de l’Ecologie, du Développement Durable et de l’Energie ainsi que de la Direction des Pêches Maritimes et de l’Aquaculture.
Le thème « Pêche responsable et cultures marines » est à l’honneur et les espèces Mr.Goodfish sélectionnées par le Ministère sont :

· Le chinchard
· Le berlingot
· La plie ou carrelet
· Le grondin-perlon
· Le maquereau